Особенности внешнего вида

Вьюн относится к семейству карповых, и является пресноводной рыбой. Вырастает в длину от 15 до 18см, но встречаются экземпляры, величиной до 30см и более. Имеет удлиненное тело, покрытое очень мелкой чешуей, но которую можно увидеть невооруженным глазом. Хвостовой плавник имеет округлую форму, а вокруг рта можно увидеть 10-12 усиков. Имеется подглазной, не функционирующий, шип, находящийся в толще кожном покрове. Самцов можно отличить по удлиненному и несколько утолщенному второму лучу грудного плавника. Слева и справа спинного плавника, имеется едва заметное утолщение, образованное жировой тканью. Если эту рыбу не приходилось раньше видеть, то ее можно легко спутать с угрем или змеей.

Поэтому, вьюн и получил такое название, из-за своего внешнего вида и способности извиваться. Не исключено, что эти факторы оказали непосредственное влияние на его популярность среди рыбаков. Его мало используют в пище, а рыбаки выезжают за любой рыбой, но только не за вьюном.

Все плавники, как и задний, имеют скругленные, очень аккуратные формы. Вьюн имеет как грудные, так и брюшные плавники, которые находятся на некотором расстоянии, от грудных. Чешуя вьюна почти не видна, потому что накрыта слоем слизи. На спине взрослого вьюна можно заметить черные точки, расположенные на желто-бурой поверхности. Брюхо вьюна может иметь различные оттенки, в зависимости от условий проживания: может иметь как красноватый, так и желтый цвет. На плавниках бурого оттенка также можно увидеть мелкие, черные пятна. Вьюн имеет маленькие, желтые глаза.

Симметрично, вдоль боков располагаются по 3 полосы черного цвета, средняя из которых, несколько длиннее 2-х остальных. В зависимости от условий обитания, может изменяться полный окрас вьюна: если взять вьюна из реки с чистой проточной водой, то вьюн будет иметь более светлые тона, а если поймать эту рыбу в пруду с илистым дном и не столь прозрачной водой, то вьюн будет иметь оттенок, гораздо темнее.

Как уже было сказано выше, отдельные экземпляры могут достигать длины около 30см, при этом толщина такой рыбы может быть равна толщине большого пальца взрослого человека.

Тонкости рыбалки

Вьюновая ловля, как правило, происходит с помощью обычных поплавочных снастей. Оптимальным вариантом считается удочка с легким, чувствительным поплавком и крючком №3 либо №4.

Для того чтобы рыболовная нить не выделялась, рекомендуется использовать леску зеленого цвета, идеально маскирующуюся под мутность и тину (независимо от места обитания). Толщина ее должна быть не более 0,25 мм. Приманки подойдут самые разнообразные: кузнечики, мотыль, личинки короеда или ручейника.

Если взять во внимание советы опытных рыболовов, то подброс приманки необходимо производить таким образом, чтобы она оказывалась на границе с водорослями. Затем уже можно осуществлять проводку, но аккуратно и медленными движениями.

Эффективнее ловить вьюна с лодки, свободно перемещаясь по течению. Если поклевка была пропущена, следует вытянуть приманку и начать все сначала.

В целом трудностей с поимкой вьюна особо не наблюдается, достаточно обладать базовыми знаниями рыбака. Техника ловли и снасти довольно простые, стандартные.

Поклевка вьюна энергичная независимо от времени суток. Однако пик активности все-таки имеется – период между заходом солнца и наступлением полной темноты. Во время клева движения поплавка можно сравнить с легкими подрагиваниями, при этом он слегка уходит в сторону.

Производить подсечку желательно после нескольких подергиваний. Учитывая большой аппетит вьюна, приманка проглатывается им моментально. Так что вероятность схода рыбы здесь практически исключена.

Есть такой нехитрый прием вьюновой ловли, при котором обыкновенная иголка привязывается к леске не за конец, а посредине. В качестве приманки берется червь и насаживается на всю иглу. Если все тонкости соблюдены, то рыба не имеет шансов на сход с иглы, которая при подсечке развернется поперек и надежно зацепит вьюна.

Ловушка-корзина

Зимняя ловля несколько отличается от рыбалки в теплые сезоны. Для нее потребуется самостоятельно сделать ловушку.

Подойдет корзина, сито, ящик или любая похожая емкость. На дно кладется брезент, а в центре ловушки делается отверстие, которое должно быть немного выше. Используется принцип раколовки, где возможность для входа рыбы есть, а для выхода нет.

Чтобы сделать такое отверстие, можно воспользоваться несколькими способами. Попробуйте установить трубочку с большим диаметром, чем толщина тела вьюна. Желательно, чтобы она была выше дна на несколько сантиметров, но при этом ниже, чем борта ловушки.

Применение ловушки:

• На водоеме прорезается лунка с меньшим сечением, чем диаметр ловушки.
• Поверх ее укладываются прутья, а затем все это накрывается сеном.
• После того как все сделано, нужно несколько дней подождать. Рыба, почувствовав приток кислорода, поднимается вверх и скапливается большими стаями вокруг лунки.
• По истечении нескольких дней, когда стая вьюна уже находится вблизи лунки, необходимо ее расширить и опустить туда ловушку. Борта ловушки должны быть выше, чем уровень воды, так рыба не сможет из нее выбраться.
• Проделав все действия, лунка опять накрывается прутиками и сеном. Получается, что рыба будет подходить к поверхности за кислородом и пролазить в ловушку, из которой нет возможности выбраться.

Благодаря такому способу, ловить вьюнов корзиной можно десятками.

Конечно, вьюн является весьма своеобразной рыбой с хорошим аппетитом.

Однако, несмотря на необычный внешний вид, любителей вьюновой рыбалки немало.

Учитывая простые способы ловли, без добычи не останется даже новичок. Ну а особый вкус мяса этой рыбы настолько незабываемый, что многие считают его деликатесом.

Среда обитания

Больше всего вьюна можно наблюдать в водоемах Средней и Восточной Азии. Что касается европейской части, то она не так богата этой интересной рыбой. Некоторая численность вьюна была замечена на востоке Франции, а также в водоемах Екатеринбурга и на востоке Урала.

То, что он перебрался в эти районы, говорит о том, что начала нарушаться экосистема, вследствие чего высохла часть болот, где он является наибольшим представителем ихтиофауны. Достаточно много этой рыбы находится в илистых водоемах Западного Урала, которые дают начало крупнейшим рекам азиатской части России. Скорее всего, с этим и связано его распространение ближе к азиатским регионам.

В Ленинградской области вьюна практически не встретишь, и лишь Кронштадтский залив и Пейпус могут похвастаться наличием этой рыбы.

Вьюн предпочитает болотистую местность и всевозможные канавы с наличием большого количества ила. Его достаточно много в болотах Полесья, где и распространена его ловля. Его в больших количествах, можно встретить на Кубани, а вот в Крыму и на Кавказе его вряд ли можно встретить.

Особенности зимней рыбалки

Как ловить вьюна зимой, описано еще у Сабанеева. Для этого готовят естественные или искусственные ловушки. В качестве искусственных ловушек раньше применяли плетеные корзины, опущенные в прорубь, сегодня их с успехом могут заменить различные сетевые ловушки: морды, верши, мережи.

Гораздо интереснее поймать рыбу вьюна зимой на «ямки». Ловля ведется в озерах, образованных на бывших руслах рек, так называемых старицах. Вот так выглядит процесс устройства этого нехитрого гидросооружения:

1. На берегу замерзшего озера делаем траншею, ту самую «ямку». Размеры ее таковы: в длину 1,5-2 метра, ширина и глубина около шестидесяти сантиметров.
2. Из ямы в водоем прокапываем канал шириной и глубиной в штык лопаты.
3. Перекрываем яму и канал сначала ветками.
4. Набрасываем на ветки сено, солому или сухие листья.
5. Укрываем все сверху слоем снега.

Вода в канале и яме благодаря такому укрытию не замерзает и поэтому постоянно обогащается кислородом. Изморенная кислородным голоданием рыба заходит по канальчику в ловушку подышать. Теперь достаточно перекрыть канал вставленной в него лопатой, открыть яму и подсаком вычерпать из нее зашедшую рыбу.

Особенности питания

Вьюн может питаться достаточно разнообразной пищей: личинками, моллюсками, мотылями, червями. Он вполне может кормиться икрой других видов рыб, что может уменьшить их численность. С удовольствием поедает личинок комаров.

Как показывают наблюдения, этот представитель подводного мира достаточно прожорлив и может нанести ущерб количественному составу других обитателей, таких, как карась или карп. Но это может произойти в том случае, если в водоеме будет наблюдаться недостаток другой пищи. Если водоем илистый, то вьюн найдет себе пропитание, не обращая внимания на икру других видов рыб.

Способы ловли рыбы

Для ловли вьюнов традиционно используют различные плетёные ловушки. При любительской ловле чаще используют самые простые поплавочные и донные снасти, в том числе «полудонки». Наиболее увлекательная рыбалка на поплавочные снасти. Размеры удилищ и виды оснасток используют применительно к местным условиям: ловля происходит на небольших заболоченных водоёмах или мелких ручьях. Вьюны не являются пугливыми рыбами, а потому можно использовать достаточно грубые оснастки. Часто вьюн, наравне с ершом и пескарём, является первым трофеем юных рыболовов. При рыбалке на проточных водоёмах возможно использование удочек с «бегущей» оснасткой. Замечено, что вьюны хорошо реагируют на приманки, которые волочатся вдоль дна, даже на стоячих водоёмах. Часто опытные рыболовы медленно проволакивают оснастку с червяком на крючке, вдоль «стены» водной растительности, побуждая вьюнов к поклёвке.

Период размножения

Не многие знают, когда начинает и когда заканчивает нереститься вьюн. Из-за этого возникает не мало споров. Если верить наблюдениям опытных рыбаков, то нерестится вьюн весной, вначале марта месяца. Проблема лишь в том, что период нереста может быть растянут во времени. Некоторые особи начинают нереститься еще зимой. Самки достаточно плодовиты и могут выметать от 15-ти до 150-ти тысяч икринок. Природа позаботилась о том, чтобы этот уникальный вид рыбы кормил человека на протяжении тысячелетий.

Как используют вьюна рыбаки

Вьюн является настоящим барометром, санитаром любого домашнего пруда. Известны случаи, когда его заворачивали в простую мокрую тряпку, а он продолжал жить. Рыба очень живучая, поэтому даже там, где многим недостаточно воды, она выживает. Вьюн может точно предсказать время, когда лучше всего отправляться на рыбалку, чтобы она оказалась эффективной.

Важно замечать поведение рыбы. Если вьюн активно гоняет по собственной акватории, лишь в течении короткого промежутка времени всплывает и сразу удаляется обратно на самое дно, то завтра будет однозначно хороший клёв. Если рыба ведёт себя пассивно, весь день просто лежит на дне, то лучше перенести день рыбалки, потому что на следующий день клёва скорее всего не будет.

Змеевидная рыба отличается своим писком. Именно по этой причине она получила своё второе название «пискун», а благодаря обильным усикам многие рыбаки называют рыбу «усачом».

В качестве питания она часто выбирает мотыля, любых ракообразных, червей и насекомых. Так как вьюн способен питаться даже отходами любых рыб, его нередко заводят в собственном пруду в качестве санитара. Самой частой причиной того, что рыбаки держат у себя дома такую рыбу является то, что она способна безошибочно предсказать погоду для предстоящей рыбалки. Особенно хорошо чувствует грозу.

Как ловить вьюна

Вьюна можно ловить как летом, так и зимой. В летний период его можно ловить на обычную поплавочную удочку. Наилучшим вариантом можно считать удочку с чувствительным поплавком, оснащенную крючками №3-№4. Леску, желательно использовать зеленого цвета, чтобы она не выделялась на дне, среди ила и подводных зарослей. Толщина лески может лежать в пределах 0,25мм, хотя можно сразу сказать, что для ловли вьюна она достаточно толстая, поэтому можно использовать леску потоньше. Особо больших экземпляров ловить не придется. В качестве наживки можно использовать кузнечиков, мотыля, личинок короеда или ручейника.

По рекомендациям специалистов, приманку следует забрасывать на границу чистой воды и водорослей, а затем медленно ее проводить. Если имеется лодка, то она может облегчить задачу. С помощью лодки можно свободно перемещаться по течению. Если во время проводки поклевка была, но рыбу поймать не удалось, то можно вернуться на исходную и повторить свои действия. Никаких особых проблем с ловлей вьюна не должно быть, если имеются хоть какие-то навыки в обращении с удочкой. При этом, нужно иметь навыки в обращении с лодкой, а тем более, на течении.

Вьюн клюет энергично, не зависимо от того, когда происходит рыбалка, днем или ночью, хотя больше всего они проявляют свою активность в промежутке между заходом солнца и наступлением темноты. Вьюн клюет специфически: поплавок может слегка притапливаться и, как бы, уходить в сторону. Подсечку следует производить после нескольких таких подергиваний. Аппетит у вьюна достаточно большой, поэтому наживку он заглатывает моментально и полностью, так что сходов практически не бывает.

Можно вместо крючка, к основной леске привязать иголку, так практикуют поимку угрей. Иголка привязывается не за ушко, а по середине. Червя насаживают на иголку и забрасывают снасть. Во время поклевки, когда вьюн заглотит червя с иголкой, делается подсечка и иголка становится поперек, так, что шансов уйти у рыбы не будет.

Вьюн как живец

Наловив вьюнов, их можно пустить на великолепную наживку на сома, крупной щуки или налима. Цепляют на крюк обычно одним проколом за ноздрю или хвост, затем фиксируют, каким либо стопором (кусочек резины, фотопленки и т.п.), чтобы хищник не смог безнаказанно сбить рыбку.

Закидывать вьюна следует подальше от травы или илистого дна, иначе он мигом зашивается туда и может пройти мимо внимания хищника.

Ценно, что вьюн, как живец, живуч до ужаса тут даже карась отдыхает. Вьюну достаточно немного влаги, и будет как огурчик. Даже в бочке с водой, стоящей в темном подвале, вьюны могут запросто отнереститься!

Предпочтения в питании

Рацион вьюна довольно разнообразен. Сюда входят всевозможные личинки, моллюски, мотыль, черви. Если есть шанс полакомиться икрой остальных представителей водного мира, то вьюн ни в коем случае его не упустит. Такое пристрастие может пагубно повлиять на численность других видов.

Главное предпочтение рыба отдает личинкам комаров. Из многочисленных наблюдений выяснилось, что вьюн является достаточно прожорливым пресноводным обитателем. Эту рыбу считают большой угрозой для совместного проживания в водоеме с или . Конечно, для хищных видов вьюн представляет особый, лакомый интерес.

Рыба семейства вьюнов: описание, методы ловли и выбор наживки, приготовление блюд и фото

Вьюн относится к отдельному виду рыб. Каждый из представителей этого вида имеет небольшой размер.

Узнать рыбку можно по отсутствию чешуи на теле (порой, она настолько мелкая, что ее незаметно), небольшими глазами и жаберными отверстиями и специфическими усиками на мясистых губах.

Благодаря этим особенностям, которые можно рассмотреть на фото более детально, рыба занесена в семейство Cobitadae.

Если сравнивать с наземными и речными представителями природы, рыба вьюн напоминает змею или, в крайнем случае, угря.

Из самого названия становится понятно, что вьюн способен быть похожим на представителей пресмыкающихся видов рептилий. Именно эта особенность делает его настолько отвратительным, что люди пренебрегают уловом.

Употребляют его в пищу лишь в некоторых местах. Само же мясо рыба имеет довольно вкусное.

Описание

Вьюн имеет длинное тело. Если взглянуть на него спереди, то оно напоминает цилиндр. Рот слегка наклонен вниз, а его уголки украшают 10 усиков. Четыре уса располагаются на нижней челюсти, а 6 над верхней губой.

Рыба вьюн имеет закругленную форму плавников. На брюхе расположены небольшие плавники, которые отдалены от грудных. Чешую рыба имеет очень мелкую.

Чаще всего она покрыта слизью, а потому и вовсе не заметна.

На спине имеется особый рисунок. Цвет рыбы – желтый с бурыми оттенками. Дополняют его черные крапинки. Живот имеет желтый цвет, который порой перетекает в красный. Сбоку можно рассмотреть три полосы. При этом средняя самая широкая, а те, что выше и ниже, значительно уступают в размерах.

На плавниках также имеются крапинки на буром фоне. Если вьюн живет в чистой и проточной воде, то его окраска становится более яркой. Наука фиксирует случайные мутации, когда рыба приобретает белый цвет. Максимальная длина ее составляет не более 30 сантиметров.

Толщину рыбы можно сравнить с пальцем.

Место обитания и особенности

Вьюн предпочитает тихую воду с тенью. В большом количестве его можно встретить в болотах, медленно текущих реках, заводях, озерах и прудах с дном покрытым илом. Порой даже болото становится идеальным местом, где даже карась не может жить.

По сравнению с последним, вьюн длительное время может оставаться во влажной тине, а потому выносливее. Эта особенность позволяет длительное время проводить в высохшем водоеме, болоте или даже яме. Чаще всего рыба встречается на дне водоемов. Практически все время вьюн проводить в тине, зарывшись в нее.

В этом клубке водорослей он и ожидает в приближении питательных веществ. А вот пища разнообразна. Вьюн не брезгует:

• червями;
• двустворчатыми небольшими моллюсками;
• личинками различных насекомых;
• илом.

Особенности

Лишь изредка рыбу можно увидеть на поверхности воды. Если вьюн всплывает, то следует ожидать ненастья или бури. Благодаря этой особенности рыба часто заменяет барометр в доме. Его содержат в обычной банке в комнате.

Не малоинтересным фактом является то, что рыбку называют пискуном в некоторых частях страны. Если взять ее в руки, прислушаться, то можно услышать тихий писк, который издает вьюн.

Научные исследования происхождения писка сводятся к вероятности образования в кишечном тракте некоторого количества воздуха.

Это же позволяет продолжительное время пребывать в банке с водой, которая не отличается свежестью. В этом случае вьюн выплывает на поверхность воды, заглатывает некоторое количество воздуха и сразу же выпускают его через задний проход, издавая особый шум. Благодаря данному процессу, рыба может некоторое время не использовать для дыхания жабры.

Нерест

Семейство вьюнов практически полностью склонно к этой тенденции и имеет неопределенный период нереста. Всего существует три теории о времени метания икры. Некоторые исследователи сообщают о декабре. Вторые утверждают, что вьюн нерестится весной.

Третьи и вовсе полагают о двух разах нереста в год – весной и зимой. Исходя из полученных данных, вероятнее всего, рыба начинает процесс размножения очень ранней весной. Если взять за точку отсчета март, то период нереста проходить длительный отрезок времени.

Одна самка может отложить примерно 150 000 икринок. Для выживания икринок, природа создала их особо липкими. Они с легкостью крепятся на расположенные в воде растения. Большое количество икринок дает верное понимание немалых стай представляющих семейство вьюновых рыб в местах, где отсутствует хищник. Чаще всего на мелкую рыбку охотится щука и налим.

Ловля

Вьюн не является привлекательной для рыбака добычей. Не каждый человек решится употреблять его в пищу. Традиции питания сохранились лишь на юго-западных и северо-западных территориях России.

Практически на территории с Белоруссией, имеется большое скопление болот. Именно в этой части страны и происходит большой вылов. Рыба здесь вольна, а вот люди секреты ловли не раскрывают.

Известны случаи наличия большого количества в Московской области.

Вьюн сбивается в большие стаи на зиму, а в приднепровских районах и вовсе способен противостоять замерзанию воды в болотистой местности. Рыба, обитающая зимой в таких местах, создает настолько тонкий лед, что на нем проваливается человек.

Рассказы рыболовов сводятся к тому, что вьюн начинает скапливаться у проломленного льда в месте их зимовки. Если лед проломлен, то рыба в огромном количестве начинает пищать и хватать воздух ртом.

Вьюн в таком количестве свободно вылавливается чем угодно.

Нередко встречается рыба в иле у родников. Раньше, в некоторой отдаленности от Москвы, вьюн добывался с помощью палки и корзины. С открытой крышкой и подпертой палкой, корзина погружается на дно водоема. Считается, что вьюны сами набиваются в это внутрь. В зимний период их можно в большом количестве добыть таким методом.

В местах, где вьюн пребывает в большом количестве, его не брезгуют ловить и на удочку. В качестве наживки используется червь. Наживка обязательно должна касаться дна, а поплавок быть супер легким.

Помимо червя используется:

• мотыль;
• небольшие моллюски;
• самые разнообразные личинки насекомых;
• маленькие пиявки;
• слизни.

Известны случаи, когда вьюн заглатывал и голый крючок. Ловля происходит в любое время суток. Ужение же этого представителя рыб осуществляется в редких случаях.

Вьюн представляет собой прекрасную наживку для хищников: щуки, сома, а угорь и вовсе предпочитает этих рыбок другим видам.

Неприхотливость рыбы к воде и месту обитания, позволяют держать ее в помещении на протяжении недели.

Чтобы сохранить улов на длительное время, вьюн должен получать свежую воду не менее двух раз в день. Жидкость наливается в ведро не более 9 сантиметров от дна. Вверху укладывается трава – осока, крапива или пырей. Вьюн предпочитает сухую траву.